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Yu Tang-project -02
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ベトナム ハノイでの「Yu Tang - project」の現場打ち合わせに行ってきました。
今回は香港航空で、香港経由でのハノイで、行きは少し乗り継ぎ時間があったので、お昼を香港で。
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設計やってたら何かしらで見てるであろうI・M・ペイの中国銀行タワーと(画像に映ってないが)右側にはフォスター卿のHSBC銀行。
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お昼は市民ホールっぽいところの上にあるお店で、飲茶を。
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その後にホール内のギャラリーで開催されていたデザイン展に。そのなかで、伝統的なお茶を気軽に外でも、と一式揃えられた屋台のような什器が、とてもカッコよかったです。


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ハノイには夕方頃、到着でホテルは前回と同じ旧市街地域で。
日本語を少し話せる人がいたり、日本人とのハーフの人がいたりと、やっぱり親日なムードなのが、少し安心させてくれる。
晩御飯は、ホテル前の少しローカルなフォー屋さんに挑戦。
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現地のローカルなお店って雰囲気もあるのだろうけど、美味しい!
フォーガーx2、ハノイビール缶x2で90,000.VND かなりザクッとな換算で日本で450円くらい。
廻りの人のを見てると、オプションなのかレバーっぽいのが追加されてるのとかも。


次の日の午前中に、メニューイメージの水彩画の打ち合わせにいくと、パッケージのサンプルが。
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素材はまだサンプルなので、変更があるみたいだけど、綺麗なデザインに。
その他、WEB等の素材や仮サイトも出来ているとの事。
そして、現場に。
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真っ白なターポリンっぽい仮囲いに、店舗のサインとアイコンが。
これは、びっくり。
ベトナムで、こういうのは、まだ珍しいとの事で、気合の入れ具合が嬉しいです。
内部はまだ、解体と一部 壁を立ち上げている段階です。
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基本は、柱・梁・スラブまでRCで、壁はレンガ積にモルタルの上、塗装が一般的のようです。
左官はお手の物な感じ。エレベーター枠廻りに石貼りとかあったのを取ってフラットにというのも、綺麗に塗りこんでくれています。
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階段部分もレンガ積みなのが、びっくり。レンガの見えている部分から想像するとRC打ち込みというには薄すぎる感じが…国が違えばでしょうか。
下のフロアーは元々、スチールの桁を見せた意匠だった階段部分。職人さんが現場に住み込みで作業してるそうです。衣服が干してあったりと、なかなかカオス空間。お昼前の時間だったので、スープが温められ始めたところ。
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現地設計チームとの打ち合わせ前に、自分達もお昼へ。
おススメの所に連れて行ってとのリクエストに、下のお店に。
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もともとフランス統治時代のお屋敷を使った、ベトナムの色々な地域の料理が食べれる所との事。
広い庭部分にタープをかけてしまって、その廻りで調理してる姿も見えながら食べれます。
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ご飯は写真撮り忘れ。揚げ春巻き、葛餅っぽいもの、混ぜ麺、ポークの甘辛ソースみたいなのとか、色々と。
ハノイなどの北側が、塩分つよめ系、南側が甘酸っぱい系と、南北に長い地形のベトナムでは地域で気候も違うので、味も違うそう。
最後のデザートに、「チェ」かき氷とドリンクの中間みたいなもので、ベトナムではポピュラーなデザート。右のカラフルなのが、最近のもので、左の2つが伝統的なタイプ。
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午後からの、設計チームとの打ち合わせは、少し消化不足でした。
工事見積もりの調整が難航してズレ込んで、まだしっかりと図面を把握して貰ってない状態。なのと、正直、担当者としては、あまり乗り気ではない感じも。普段は自社設計で、チェーン展開をガンガンしている所としては、他所から来て…という所のあるかと思うけど。

そんなガラス張りの東京かニューヨークかここは?と思うようなオフィスからの下の景色。
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ギャップが凄いです。
夜は教えて貰ったローカルな酒場通りに。
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道にもテーブルや席を出しているのだけど、合法ではないようで、警察が来てるから下げろっぽい場面なんかも。ここでも、日本語を少し話せる現地の人と出会ったりも。

3日目は、急きょながら、現地で確認可能な素材をということで、モザイクタイル屋さんへ。
なぜかガラスモザイクが豊富でした。
とりあえず、タイルについては、最低限の目途を立てれたかなと。1個白マットの二丁掛けタイルが見つかってないけど…
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とりあえずは、現地での業務は完了となり、ふたたびお昼へ連れて行って貰うことに。
道中、ものすごく不安な状態のビル間など。
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そしてローカルな裏道へ。
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道端に散髪屋さん。
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辿り着いたのが、「バン・チャ」が食べれるお店。
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豚肉を竹櫛で焼いたのと香草とを甘酸っぱい系の汁で頂くつけ麺。麺はもちろん、ライスヌードル。麺がもちもちで大量なので、先に箸で小分けに切って食べるという手順。
ここの揚げ春巻きがサクサクジューシーで、香草もフレッシュ。今回のごはんで一番美味しかったです。

その後に、担当してくれているクオック氏が、彼女と経営しているカフェに。チームで働きながらも、個人での経営もしてるという、なんともパワフルな。
そして、内装デザインも綺麗で、メニューも美味しい。
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その後には、チーム内のまた別の人のお姉さんと経営している服飾のお店にも。こっちも可愛いデザイン。
やり手が集まった会社と、仕事させて貰っているんだなと再認識。
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最後は、少し残った時間で、ハノイ旧市街付近を歩いてベタな観光。
野良ニワトリがいたり。
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オペラハウスがあったり。
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アオザイで踊る場に遭遇したり(TVの仕込みだったようですがw)
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池の真ん中に立っている寺院。
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あちこちで見かける、増殖していく建物。
大きな事故にならないのか、少し不安にもなります。
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スターバックス・リザーブにも遭遇。
日本での存在も知らなかったのに、ハノイで初スタバ・リザーブ。
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そんなこんなで、やっぱりパワフルでスリリングなハノイでした。


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by coil_matumura | 2017-06-20 16:51 | 建築
HEAD研究会×LIMIAリノベコンペティション2017【プロリノベ部門  準グランプリ】Re:Toyosaki 受賞
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Re:Toyosakiが、HEAD研究会×LIMIAリノベコンペティション2017 プロリノベ部門で、準グランプリ受賞しました!リノベーション案件が、新しいお問合せが連続したり、昨年にご提案していたのが動きそうな気配を見せたりとしてる時期で、もう一度、Re:Toyosakiを評価して頂ける機会を頂いたのは大変励みになります。
LIMIAの関係者の皆さま、そして審査員の方々、本当にありがとうございました。

結果発表詳細はこちら
そんな嬉しいお知らせ受けた所で、明日よりベトナム ハノイでの Yu Tang-project の現場へ行ってきます。色々と初めての事が多く、廻りに助けて貰いながらですが、素敵なお店になる様に、工事側との確認に行ってきます。

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by coil_matumura | 2017-06-13 09:32 | 建築